管理栄養士からのお便り 夏こそ有効!酢の効用 飯田朋子

梅雨の時期は、「ジメジメして嫌だなー」「食欲もなくなっちゃうよぉー」と感じる方が多い季節ですね。
梅雨から夏の蒸し暑くて食欲のない時などは、さっぱりと酢を使った料理や飲料を選ぶことが多くなりますね。
黒酢やフルーツ酢の「飲む酢」もブームになっています。

酢のパワー

冷し麺の上手な食べ方

 

もどる